Polievky
Chceli by ste prispievať Vašimi receptami, alebo sa na niečo opýtať o varení alebo pečení v týchto riadoch, alebo len potrebujete nejakú radu?
Môžete. Stačí ak tak urobite v návštevnej knihe, alebo pošlete mail.
Polievka zo špargle.
500g špragle, 40 g hladkej múky, soľ, korenie, 1 l Vývaru z kostí alebo 2 kocky masoxu, šľahačku, 1 žĺtok, petržlenovú vňať, muškátový orech.
Špargľu umyjeme, očistíme, uvaríme vo vode, do ktorej pridáme soľ a cukor. Konce odrežeme a odložíme nabok. Ostatnú špargľu multinožom pokrájame a prepasírujeme. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, nalejeme na rozmixovanú špragľu. Pridáme vývar, v šľahačke rozhabarkovaný žĺtok a ešte raz počas varenia pasírujeme multinožom. Nakoniec pridáme postrúhaný muškátový orech a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Ďalšie recepty:
|
» Francúzka krémová zeleninová polievka |
Na záver
Tu uvedené vlastnosti a výhody môžete naplno vychutnať so svojími výrobkami Zepter. Ak máte pocit, že by ste mohli výrobky Zepter potrebovať, tak ma
kontaktujte.

